打造金牌店长特训营
发布日期:2015-07-20浏览:1044
-
课程背景
全网营销时代,无论你是哪个品牌?哪种门店?门店“印钞机”印钞票的效率低下都存在四大“死穴”:
客流少(门店印钞机缺少原料);
有客流抓不住客人(门店印钞机的流程故障);
抓住客人了成交量却低(印钞机有产出但印钞效率低);
有会员了却不知道如何激活形成再消费(印出钞票了却不能形成流通再循环)。
门店生意不好表面上是货品销售问题,背后却是门店运营管理问题,核心就是店长缺乏门店管理系统技能。
北大汇丰商学院连锁企业店长培训指定讲师、著名渠道管理专家、连锁运营专家、金牌店长创始人刘晓亮老师,对20多年门店管理培训与辅导过数以千计的企业进行总结,研发出这套《金牌店长“Q7技能模型”课程体系》,意思是:店长只要在正确的门店赢利模式前提下,掌握门店七大运营系统,精通七项核心管理技能,铁军团队就会形成,“冠军门店”就指日可待了。“工具先生”刘晓亮继续以“工具”说话,将为店长的门店经营管理技能系统提升提供实效解决方案。我们“不卖理论,只卖落地工具”。一切问题都是 “人与岗位”结合产生的管理问题,作为门店操盘手的店长经理,你是否遇到以下头痛问题?
1、微信时代,如何增加VIP会员粘性,如何提升进店人数?
2、不会帮员工追踪目标,不会绩效分析,如何做好员工激励管理?
3、员工协同作战能力低,班次业绩产出低,如何做好团队领导力?
4、门店台账库存报表数目乱,不会数据分析,如何做好门店目标管理?
5、员工能力低,执行差,重复问题多,如何提升教练辅导技术员工与执行力?
6、现场人货场问题,店长不会系统分析与解决问题,如何做好现场解决问题管理?
7、员工管理要沟通,公司部门要协调,商场合作要公关,如何做好对内对外沟通管理?
……课程价值点
1、由“坐商”变“行商”全渠道销售,快速拓展客源。
2、明确店长角色,由“销售思维”转变为“管理思维”。
3、掌握高效管理沟通与员工授权的方法,迅速提升领导力。
4、学会利用四大例会制度,学会时间管理有效推进月周日工作计划。
5、学习有效激励、做好员工辅导与目标追踪管理,打造超级执行力文化。
6、掌握门店日常营运管理38套工具“武器”,确保四大运营目标的持续达成。
7、学会系统分析问题与创造性解决问题的能力,独当一面,带领团队勇往直前。
8、学会数据分析与盈利对策;了解库存积压对生意的危害;掌握货品周转率提升策略。
9、由“销售型店长”到“管理型店长”再到“经营型店长”三级跳。系统诊断门店赢利模式,成为门店经营管理与盈利改善的高手。课程对象
运营总监、店长经理、储备干部、培训督导、区域经理、020门店经理、网店店长等渴望提升门店运营管理绩效的人士课程时长
12 H课程大纲
模块一:掌握“门店七大运营系统”解码门店印钞机的“五脏六腑”
【解决什么问题】很多店长由一线导购或服务员提拔上来,不知道门店系统怎么构成的?怎么管?管些什么东西?想学习门店运营管理也不知道从哪里入手?这个模块就是帮助店长构建门店运营系统知识框架,做到胸中有数掌握门店各项管理。迅速培养店长对门店运营的系统思维与基本掌控能力。
一、店长为什么要看懂门店七大运营系统?
1、是什么确保了门店赢利模式健康运转?
2、店长能看懂门店日常运营的核心部件吗?
二、门店七大运营系统就是门店软件体系的“五脏六腑”:
系统1:员工绩效管理系统,核心是什么?
系统2:团队统帅管理系统,核心是什么?
系统3:员工训练管理系统,核心是什么?
系统4:门店数据分析系统,核心是什么?
系统5:客源推广管理系统,核心是什么?
系统6:现场顾客管理系统,核心是什么?
系统7:内外沟通管理系统,核心是什么?
三、明确门店七大运营系统的核心及其相互关系
四、现场诊断:对照自己门店的现状,你会诊断七大运营系统中哪里出故障了吗?
模块二:精通“门店七项核心管理技能”打造一支操作门店印钞机的“铁军团队”
【解决什么问题】单店赢利模式持续赢利要靠七个门店运营系统的可靠性,七个门店运营系统健康运行,又取决于门店是否有一支高效团队在推动,而高效团队的打造最终决定于店长的七项核心管理技能的运用。如:超强领导力、员工执行力、激励与辅导能力、带领团队解决问题、销售目标追踪与数据分析能力等等,环环相扣。这部分不教理论,只教解决方法,38套原创管理工具,一定让你大有收获。
第一项技能:自我管理能力
一、我是谁?
1、“猴子穿衣不算人”
2、店长不明白“开门七件事”
3、店长的苦恼:为什么我总是站错位?
二、优秀店长如何在门店做好“五好”角色?
1、好“太太”—做好本职树榜样,如何做?
2、好“媳妇”—上司职务代理人,如何做?
3、好“妯娌”—部门协作创绩效,如何做?
4、好“妈妈”—带人带心还带性,如何做?
5、好“朋友”—刺猬取暖常跟进,如何做?
三、由“超级导购”到“团队领导”的四个思维转变:
1、为什么头脑里只有导购思维,没有店长思维?
2、如何做好四个转变?①首要任务; ②工作关系;③角色转变;④工作范围
3、不授权下属就不会成长。有效授权的一中心、两大原则、三个步骤与四个陷阱
四、如何有效树立门店领导者威信?
1、快速树立威信的123工程
①一颗公心 ②两手专业 ③三身气场
2、店长服众由弱到强的五种权力来源
①头衔权 ②利益权 ③人事权 ④专业权 ⑤典范权
3、店长要管理好自己情绪与压力的五个方法
五、店长如何成为一名优秀的团队领导者?
1、为什么员工人心散、凝聚力差?
2、打造快速反应的门店“136铁军”:
①团队游戏《我们是一个人》的深刻启示
②打造136铁军:一个信念、三个特征、六个条件
③课堂作业:三套团队落地工具的运用
3、如何在门店形成“家亲情、狼作风”的门店文化?
4、现场落地:学习麦当劳“船员”文化。你的店长各有各的风格,如何形成连锁企业统一的“门店文化”?
第二项技能:沟通公关能力
一、有效的员工沟通方法
1、精通人性四墙:自我性、差异性、被动性、恐惧性
2、因人而异的沟通策略:四性人格沟通法
3、为什么夸奖一个人打倒一群人?为什么批评一个人,离散一团队?
工具:导入《夸奖与批评的沟通机制》
二、十种“刺头”员工的管理艺术
1、刺头管理三部曲
2、IQ高EQ低的90后店员管理沟通法
3、员工冲突管理三部曲以及达成一致的策略
三、跨部门沟通与整合资源六原则
1、目标每前进一步都要沟通开路
2、与总部职能部门沟通六原则
3、商圈物业公司与政府部门公关三策略
四、案例分析:我店中老员工,每天自以为是,自己觉得很了不起,好像我店面离开她就要关门,怎么沟通管理这种类型员工?
第三项技能:解决问题能力
一、为什么只有店长一个人操心?
1、谁是上交问题的高手?
2、“全员操心法”的系统培养
二、培养店长系统分析问题与解决问题的能力
1、现场解决问题的意识与思维方式的培养
工具“连问5个WHY”
2、现场带领团队解决问题的步骤与技巧
工具1:《鱼骨图》运用
工具2:《PSP解决现场问题六步骤》运用
三、如何在企业内部培养创造性解决问题的文化?
1、制度下属不可向上司出问答题,必须出选择题!
2、工具头脑风暴法的操作
四、彻底解决执行力问题的《××问题改善行动表》工具
1、为什么门店员工执行力不好?
2、门店员工执行力不好的5个核心原因与6条有效对策
3、彻底解决执行力问题的《××问题改善行动表》的操作秘笈
五、案例分析:王店长带领团队解决了公司50万库存货品,盘活资金的创意方法,感动了董事长
第四项技能:教练辅导能力
一、员工辅导与教练的困惑
1、店面培训五个老大难问题:
新员工不想学习、老员工抗拒学习、学习之后不用、店长不会教、没有培训资源
2、对策:导入《员工培训多态积分制》与《神秘顾客制》工具
二、专业店长必须精通的三大教练技术
①OJT教练模型四步法解决岗位技能,现场操作?
②GUIDE 教练模型五步法解决做人技能,现场操作?
③DIRECT 教练模型六步法解决业绩技能,现场操作?
④注意教练技术中的5个细节问题
三、“新人”到“熟手”立竿见影的五套“模具”
1、如何快速复制人才?如何缩短新人成长周期?
2、工具:《三洗五会训练体系》快速造就高手
第五项技能:员工激励能力
一、你的激励手段老化了吗?
1、员工消极的6大原因
2、情绪激励的2P原理:P=P-I
3、《员工思想激励五部曲》工具现场运用
二、激励员工工作积极性的“10台发动机”
1、除金钱以外就无其他激励方法吗?看看这10台大排量涡轮发动机
2、课堂作业:如何制作激发员工士气的视觉化武器“看板墙”?
三、激情四射的早会是“打鸡血”、是“心灵鸡汤”、是“激情工作的能量场”
1、晨会氛围“士气比武器重要!”
2、晨会意义驱动销售目标达成的“日启动会”
3、晨会流程《活力晨会五步曲》与《月度晨会经营表》操作
四、终极挑战如何让员工天天拥有持续的工作激情?
1、打造快乐门店的方法与机制
2、工匠心态养成四部曲
3、你会现场落地吗?
第六项技能:目标追踪能力
一、分派任务目标的方法与要领
1、任务目标到人头的月周日分解方法
2、分派任务三原则:5W2H法、承诺法、激将法
二、目标追踪的方法
1、为什么要做目标管理?
2、如何做好员工目标追踪方法?
①目标分解合理吗?
②学会用PK法激励部属达标
3、激励部属达成目标的123导航“卫星”
4、每月目标追踪中对付泄气员工“必杀技”: 《周目标追踪检查表》操作
三、善于运用例会推动目标达成:《高效例会推动表》操作
1、牢记例会两大目的:总结经验,唤起行动
2、如何开好月、周、日、班四种例会?
3、如何做到会前会中会后有效推动?
对付会后无执行的“利器”《PDCA行动改善表》
四、如何学会门店数据分析,读懂销售报表,追踪员工目标进度?
1、数字是店铺的温度计:
①数字是快速诊断店铺问题的关键
②店铺的基本数字:
营业额、库存、订货额、毛利、回转周期、坪效率、人效率、搭配率、市场占有率、SKU数
2、如何根据门店数据分析,有效进行货品调整,降低库存?
①门店的8个主要表现指标,分析发现病因,如何采取销售行动方案?
总销售额
分类货品销售额
坪效
畅销款/滞销款
连带率:销售件数/交易次数
客单价:销售额/交易次数
平均单价:销售额/销售件数
②案例分析:××运动服饰《销售周报表数据分析》心得
3、店长用数据分析读懂销售报表,《数据分析四部曲》操作
①数据分析四部曲
②运用分析工具读懂进销存报表系统
4、案例分析:广州xx母婴连锁店利用“开门红”原理,有效解决月末员工目标泄气的难题
第七项技能:集客进店能力
一、互联网时代,为什么门店客源都少了?
1、分析自己的商圈特征与竞争环境
2、明确谁是我的目标人群
二、使用微信营销,快速增加进店人数
1、品牌推广集客进店36计
2、VIP会员关系营销与口碑传播策略
三、小组研讨:如何建立你门店品牌优势的引客进店的“铁三角”模型?